Moj profil
Tako klasične, a tako dobre!
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Umijesiti glatko tijesto od navedenih sastojaka.
2.
Tijesto ostaviti u hladnjak oko sat vremena da se malo odmori i stegne kako bi se lakše razvaljalo.
3.
Radnu površinu posuti brašnom pa na njoj takno razvaljati ohlađeno tijesto.
4.
Iz tijesta čašom ili kalupom promjera oko 6 cm izrezivati kolutiće.
5.
Kolutiće u sredini nadjenuti omiljenim pekmezom (ili nadjevom od višanja), preklopiti i rubove stisnuti vilicom.
6.
Na lim za pečenje staviti papir za pečenje i na njega naslagati lepezice.
7.
Lepezice peći u prethodno zagrijanoj pećnicina na 160*C oko 20 minuta, paziti da se ne presuše.
8.
Tople lepezice uvaljati u šećer u prahu.
7Komentara