Moj profil

Lava cake uz domaći sladoled

25 minuta
57

Nagradite čokoladnim Lava srcem osobu vašeg života, a u kombinaciji s kuglicom sladoleda i svježim jagodama bit će fantastičan završetak svake svečane prigode.

Nagradite čokoladnim Lava srcem osobu vašeg života, a u kombinaciji s kuglicom sladoleda i svježim jagodama bit će fantastičan završetak svake svečane prigode.

Sastojci

25 g maslaca
1 žličica kakaa u prahu
1 žličica šećera u prahu
2 žlice tople vode
1 žlica voćnog likera
Za posluživanje
mjerica lijepih jagoda
listići metvice (mente)

Priprema

1.

Za pripremu sladoleda: Šlag kreme izmiksajte prema uputi na ambalaži. Istu količinu kockica leda sameljite u električnoj sjeckalici.

2.

Šlag kreme i led promiješajte, napunite posudice, poravnajte i stavite u zamrzivač.

3.

Za to vrijeme pripremite lava srca. Kalupe za soufle u obliku srca (2 veća ili 4 manja komada) namažite maslacem.

4.

Kakao i šećer u prahu dobro promiješajte, pa tom mješavinom obložite namazane kalupe, a višak smjese istresite.

5.

Mješavinu za Lava muffine uspite u posudu, dodajte jaja, vodu i liker. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom jednu minutu, dok ne dobijete glatko tijesto.

6.

Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 220 °C i pecite 10 minuta (manji kalupi) ili 12-13 minuta (veći kalupi).

7.

Pečene kolače izvadite iz pećnice pa kalupe potom okrenite na tanjur za posluživanje i lagano istresite kolač.

Posluživanje

Pospite vanilin šećerom u prahu i poslužite s kuglicom sladoleda i svježim jagodama. Ukrasite metvicom.

Savjet

Pripremljenu smjesu u kalupima možete napraviti ranije i držati u hladnjaku do stavljanja u pećnicu.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Valentinovo(1)
  • Zima(1)
  • Čokolada(1)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • How-to(1)
  • Slag-krema-okus-vanilija(1)
  • Coolinarika-videorecept(1)

2

Može se napraviti i ovako ;

Lava kolač Vaša ocjena: Težina pripreme: Vrijeme pripreme: 25 min

Maslac pjenasto umutite sa šećerom, postupno dodajte 6 cijelih jaja, jedno po jedno, i miksajte ručnim mikserom. Potom dodajte vanilin šećer, brašno, a na kraju i otopljenu čokoladu pa sve dobro izmiješajte. Kalupe za muffine, ili još bolje za sufle, nauljite i ulijte smjesu u kalupe. Dobivena smjesa može stajati u hladnjaku tri dana. Pecite 8 - 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Izvadite iz pećnice i pustite ih da ostanu u kalupu jednu do dvije minute. Pažljivo ih izvadite i poslužite sa sladoledom ili voćem.

Sastojci Za 6 osoba

250 g maslaca 6 jaja 100 g oštrog brašna 1 vanilin šećer 250 g čokolade sladoled od vanilije

apraviti i ovako;sve je prirodno;

Prelepo! Srecno svim zaljubljenima ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)