Odlicno i ukusno jelo sa mljevenim mesom i punjenjem za lasagne...
Odlicno i ukusno jelo sa mljevenim mesom i punjenjem za lasagne...
Sastojci
Priprema
U mljeveno meso dodajte,krusne mrvice,sjeckani persun,blago izmucena jaja,sitno sjeckani cesnjak,koncetrat od rajcice,sol i peper.Izmjesajte sve dobro.
U drugoj zdjeli izmijesajte ricottu sir,sol i peper.
Loaf pleh dobro nauljite.Ako vam nije bas kvalitetan loaf pleh oblozite ga sa pek papirom.Prilikom istresanja imat ce te problema ako vam nije pleh kako treba.
ODUZMITE 200gr, mesa i ostavite sa strane.
Rest mesa stavite u pleh i pomocu prstiju oblozite i dno i strane pleha.
Lasagne sam koristila sto ne treba da se kuhaju,vi ako nemate te kuhajte obicne.
SLAGANJE:Preko mesa stavite list lasagne.
Preko lasagne stavite 2 pune zlice ricotte sira.
Preko ricotte stavite 3 sajbe mozzarelle sira.
I tako dok ne potrosite lasagne,ricottu i sir...
Onih 200gr. sto ste ostavili sa strane na prozirnoj foliji ili koju imate sa prstima razvucite kolika je duzina i sirina loaf pleha.
Prebacite preko pleha i sastavite sve zajedno.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180 C 30-40 minuta.
Peceni meatloaf ostavite da se hladne par minuta zatim,stavite platu preko i pazljivo okrenite.Mozete staviti par sajbi mozzarellle na vrh ako zelite.
Posluživanje
Mozete posluziti uz pizzu sos ili koji vi zelite...Odlican je i hladan,ako imate party cool je skroz...a i dekorativan..
40