Moj profil
donica
27.4.2025.

Langoške,mekike ili poderane gaće

60 minuta

Tako mekane kao pamuk,zrakaste i mirišljave . . .Savršene za doručak ili večeru

Tako mekane kao pamuk,zrakaste i mirišljave . . .Savršene za doručak ili večeru

donica
27.4.2025.

Sastojci

220gr bezgluteinskog brašna scchar mix b
pola kašičice psilijuma
1 kašičica soli
200 ml tople vode
1 kašičica šećera
15 gr svježeg kvasca
15 ml ulja
45gr čvrstog jogurta,ja sam stavila grčki

Priprema

1.

Kvasac sa šećerom rastopiti u vodi i ostaviti da  se aktivira.

2.

U drugoj posudi pomiješati brašno,psilijum i sol.

3.

Kada se skvasac aktivira dodati u brašno te dodati ulje i jogurt.

4.

Sve zajedno sjediniti prvo kašikom a zatim silikonskom špatulom.

pokriti krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.

5.

kada se tijesto diglo,na radnu površinu koju ste pobrašnili prebacite tijesto,blago premijesite i razvucite na debljinu od 1 - 1,5cm.

Izrezati željene oblike.

6.

Izrezane staviti na tacnu i pokriti ih krpom i ostaviti d odstoje 10 minuta.

U međuvremeno zagrijati ulje ili mast na kojoj ćete ih peći.

7.

Pečete do zlatno žute boje,stavljati na tanjur obložen ubrusom da upije višak masti.

8.

Dobar tek 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)