Kupus sa mlevenimmesom

4 osobe
40 minuta
24
Kupus sa mlevenim mesom

.

.

Sastojci

za 4 osobe
5o g naseckane domaće dimljene slanine
2 glavice sitno nasečenog luka
1 crvena paprika isečena na kockice
3 kašike maslaca
1 ravna kašika ljute tucane paprike
1/2 glavice naseckanog svežeg kupusa
2 goveđe kocke

Priprema

1.

Na zagrejanom maslacu kratko propržiti slaninu, dodati luk da zastakli, zatim papriku a nakon par minuta umešati meso.

Dinstati uz mešanje, zatim dodati koncentrat paradajza, tucanu papriku i usitnjene mesne kocke, pola količine nasečenog kupusa, promešati i naliti šoljom vode.

Nakon minut dva umešati preostali kupus sa još jednom šoljom vode, dobro promešati i poluotklopljeno dinstati 15-20 minuta da kupus omekša.

Posluživanje

Ideja

2Komentara

👍

Isprobano danas za ručak-fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)