Zdravo, ukusno, dekorativno, primamljivo, lijepo…....visenamjensko jelo uz razne kombinacije!
Zdravo, ukusno, dekorativno, primamljivo, lijepo…....visenamjensko jelo uz razne kombinacije!
Sastojci
Priprema
Izmiksajte zumanca, dodajte ulje, rendane mladu tikvicu, kukuruznu krupicu i sve izmjesajte.
Smjesi dodajte brasno psenicno, kiselo vrhnje, soli, prasak za pecivo i dobro promijesajte da nema grudvica od brasna. Ako je smjesa previse gusta (zavisi od krupice) slobodno dodajte malo mlijeka.
Izmiksajte posebno bjelanca u cvrst snijeg pa ga lagano prevrcuci spatulom sjedinite s masom.
Kalup za muffins pospricajte uljem ili svaku “kucicu” premazite cetkicom umocenu u ulje a zatim ih napunite ovom smjesom. Ubacite u vrucu rernu i pecite dok blago ne porumene.
Pecene izvadite, ostavite da se sasvim malo prohlade a zatim ih vadite iz kalupa, premazite s malo pavlake i pospite rendanim zutim sirom.
Posluživanje
Ako vam ostane jos smjese, ponovite postupak dok ne utrosite kompletnu masu a za ukrasavanje ozete koristiti bilo koji zuti sir.
znala sam da ce vam se dopasti ova ideja (za recept manje vise :-)) a posebno dekoracija….
Kako je tebi ispao recept?
7