Moj profil

Krušne mrvice / prezla

8

Danas dok sam pohovala meso, ostadoh bez mrvica... al sreća, bilo je starog hljeba :)

Danas dok sam pohovala meso, ostadoh bez mrvica... al sreća, bilo je starog hljeba :)

Sastojci

stari hljeb

Priprema

1.

Bilo koji stari hljeb iskomadati, ili izrezati na kocke i izmikasati u blenderu. U ugrijanoj pekari, mrvice prosušiti 5-7 min, na 180-200 C, te koji put promiješati.

Posluživanje

Panirati možete i sa friškim mrvicama, bez da ih "propržite", kako često radi Ana Ugarković. Jedino ne znam da li se mogu friške mrvice pohraniti da duže stoje...

5

hvala vam na komantarima, eto svak se snalazi na svoj nacin iskoristiti stari hljeb 🙂

@osmijeh, ja sam bas krupnije ostavila i super su 🙂

Kod nas u kući se takodjer ostavlja sav kruh koji postane "stari" da se potpuno osuši i onda s vremena na vrijeme izmeljemo, ili čak samo s oklagijom "sprešamo". U zadnje vrijeme sam primjetila da mi je super pohati s malo "grublje" mljevenim mrvicama...

I kod nas,nikad se ne baca hleb.Ja ga skupljam u perforiranu kesicu i on se sam osusi i kad mi zatreba samo ga sameljem u blenderu.Ako nemam suvi hleb,ispecem u mikrotalasnoj i opet imam prezlu.Sveza prezla mozda moze da stoji samo u frizideru neko vreme,a vani sigurno ce se pokvariti🙂.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)