Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
dvazen
27.9.2009. • Arhivirano

Krumpiri punjeni s mljevenim mesom

30 minuta
35

Malo pipkavo ali jako ukusno jelo :)

Malo pipkavo ali jako ukusno jelo :)

dvazen
27.9.2009. • Arhivirano

Sastojci

za
4-5 velikih krumpira
1 veca glavica luka ili 2 manje
400 g mijesanog mljevenog mesa
2 zlice pekmeza od rajcice
3 dl juhe (od kocke)
130 g sirnog ili mlijecnog namaza
3 dag maslaca ili margarina
fete po zelji ili dimljenog sira
persina
sol, biber, bosiljak ili zacini koje volite

Priprema

1.

Ogulite krumpire i skuhajte ih u slanoj vodi.

2.

Isjeckajte luk i pirjate ga dok ne postane staklast.

3.

Posebno skuhajte juhu od jusne kocke ili ako ste kuhali juhu pa je imate.

4.

Dodajte meso i lagano pirjajte, podlijevajte juhom, dodajte i paradajz
pire. Dodajte sol, papar i zacine koje volite.

5.

Kad su krompiri kuhani, ocijedite ih i stavite hladiti. Hladnima
odsjecite gornji dio pa iz sredine izdubite odprilike zlicu.

6.

Izdubljeni dio pomijesajte s maslacem i sirnim namazom kojem ste
dodali malo persina.

7.

Poslozite krumpire u nauljenu zdjelu za pecenje, napunite ih mesnim
nadjevom i odozgora stavite smjesu sira i izdubljenog krompira.

8.

Pecite 10-tak minuta na 200 stupnjeva.

9.

Ispeceno:
https://www.coolinarika.com/slika/224892

Dekorativna fotografija

19

super, nek vam je u slast :)

Odličan ručakmoji oduševljeni

taman htjedoh viknuti di je fotka :) aj drago mi je da je bio aman taman :)

Ovako je ispalo drugima