Moj profil
njambrek
16.3.2008.

Kruh sa kikirikijem

180 minuta
51

Recept sam uzela iz brošure Naša najlepša Peciva 2, koju sam dobila od Pingo. Kruh sam pripremila za zajedničko okupljanje coolinarki u Zagrebu, tako će i Pingo biti na neki način sa nama! Recept sam malo modificirala!

Recept sam uzela iz brošure Naša najlepša Peciva 2, koju sam dobila od Pingo. Kruh sam pripremila za zajedničko okupljanje coolinarki u Zagrebu, tako će i Pingo biti na neki način sa nama! Recept sam malo modificirala!

njambrek
16.3.2008.

Sastojci

za
Tijesto
1 kg brašna
1/2 l mlake vode
0,5 kg slanog kikirikija
1 germa instant
1 žlica šećera
3 žlice soli

Priprema

1.

Umijesiti brašno, sol, šećer, germu i vodu. Napraviti homogenu smjesu i staviti u pekač kruha na program za tijesto. Gotovo tijesto ( 90 min. ) razvaljamo na dasci i umiješamo sjeckani kikiriki. Ponovno ostavimo da se digne. Oblikujemo željeni oblik , stavimo u kalup, ostavimo da se ponovno digne, premažemo uljem i pečemo u prethodno zagrijanoj pečnicu oko 60 min, na 200 C.

2.

Evo, još jedan

Posluživanje

Poslužiti uz Domaću paštetu

  • Kruh(12)
  • Kikiriki(6)
  • Pecivo(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Fini-kruhici(1)
  • Hleb-sa-kikirikijem(1)
  • Slano-dizano-tijesto(1)
  • Kruh-kikiriki(1)

16

Meni se jako svida…!http://www.coolinarika.com/slika/87116

Kruh probala i odličan je ali kad sam htjela komadić ponjeti sa sobom – već je nestao

Hvala lijepa! Mogu vam reči da vam vjeruju i oni koji nisu bili sa nama ( vidjela sam po tome koliko ih je spremilo u omiljene!)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)