Tracy je radila briose a ja se okurazila napraviti kruh po istom principu.
Tracy je radila briose a ja se okurazila napraviti kruh po istom principu.
Sastojci
Priprema
Skuhati caj od mente i ostaviti da se ohladi. Kvasac sa secerom razmutiti i ostaviti da nadodje.
Sipati brasno u vanglu, napraviti udubljenje u sredini, dodati maslinovo ulje, so, puter i zamijesiti glatko tijesto sa cajem. Poklopiti cistom krpom i ostaviti na toplom 45 min da se volumen udvostruci.
Premijesiti u strucu, staviti u pleh i pokriti ga.
Zagrijati rernu na 200 ‘C, ubaciti kruh i peci. Smanjite temperaturu na 180’C i pecite dok ne porumeni. Gotov kruh izvadite iz tepsije, ostavite na resetku da malo “dahne” kako ne bi porosio.
hvala na komentarima….a sad redom odgovaram :-))
......pak si nas obogatile nečim novim…...hvala…....a vidim da se recepr odmah u praski isprobava…...baš lijepo…..
evo i slike :)
13