Moj profil
branka-
26.4.2008.

Krostule

91

Evo i desetog recepta za krostule,svi su manje vise isti a svi opet razliciti.Lagane kao pahuljice…

Evo i desetog recepta za krostule,svi su manje vise isti a svi opet razliciti.Lagane kao pahuljice…

branka-
26.4.2008.

Sastojci

2.5 solje brasna
60 g maslaca
1 zlica secera
2 cijela jaja
3 zlice rakije
malo ribane kore odlimuna
par kapi koncentrata od vanile

Priprema

1.

Izmijesati brasno i otopljeni maslac i tomu dodati izmucena jaja sa secerom, likerom i mirodijama.

2.

Napraviti tijest i pokriti plastikom i ostaviti da pociva sat vremena.

3.

Tijesto razvaljati na pasta masinu i prziti na umjereno vrucem ulju do svijetle boje.

4.

Spremiti do upotrebe, a prije posluzivanja posuti lagano secerom u prahu.

  • Kroštule(7)
  • Karneval(1)
  • Istra(1)
  • Branka(1)
  • Frigano-slatko(1)
  • Party(1)
  • Przeno-tijesto-s(1)
  • Duh-tradicije(1)

10

Moze, nije nikakav problem, tijesto dok odlezi i odmori se, bude lakse za raditi :)

A molim te, moze li odgovor na ovo drugo pitanje… moguli se napraviti ujutru a prziti popodne, (da budu pokrivene i na hladnom)?? hvala, izgledaju kao iz bajke….

Franice, oprosti, ja tek sada vidjela tvoje pitanje :( Ne bih ti znala reci koja je tocna temperatura, ja to radim onako, od oka, isto kao sto se radi za ustipke, ne smije biti ni hladno, tada krostule ostanu i blijede i uljave, a ne bi smjelo biti ni prevrelo, tada izgore. Najbolje ti je staviti komadic tijesta u ulje i probati…..znat ces vec da li je hladno ili vrelo :) Sorry sto nemam konkretniji odgovor :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)