Odlicno prija sad u jesenjim danima...Najmladji kod nas mi uvjek sve okruglice pojede,obozava ih u svemu!
Odlicno prija sad u jesenjim danima...Najmladji kod nas mi uvjek sve okruglice pojede,obozava ih u svemu!
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za okruglice dobro rukom sjediniti,posoliti po ukusu.Moze se dodati i malo ruzmarina,timjana,po zelji.
Oblikovati 24 male loptice,pa ih staviti na veci tanjir.
Luk isjeci na sitnije,mrkvu isto,rajcice na sto sitnije-koru im oguliti,krompire na kocke.
Rizu pre toga dobro oprati u vise voda.
Zasebno staviti oko 1 l 800 dl vode da prokljuca.
U dubljoj serpi buter staviti,pa kad se istopio dodati mesne okruglice,prziti ih oko 2-3 minute,da fino porumene sa svih strana.
Dodati im sad luk,rajcice i mrkvu,dobro izmjesati.
Krompir sjediniti,pa zaciniti odmah sa vegetom,paprikom,persun dodati i dobro mjesati cjelo vrjeme,znaci treba da se fino uprzi,po potrebi dodavati po malo tekucine,ne sve odjednom.
Nakon jedno 3-6 minuta rizu dodati,usuti tekucinu toliko da ogrezne,izmjesati dobro i jos zaciniti po zelji.
Kuhati corbu na srednjoj temperaturi,povremeno promjesati,i dolivati tekucinu po potrebi,zavisi koliko zelite da vam je corba gusta.
Draga moja najbitnije je da se svima svidja, posebno djecici vole maleni ovakve corbe, kod mene sad veliki i opet sa slascu pojedu jos svjeze spremljenu, brzo nestane 😉
Pozdrav veliki za tebe vrjednice moja i poljubac ti saljem 😘👋
Draga Meddina ovo jelo sam pravila sigurno više puta i znam koliko je odlično i da se djeci uvijek svidjelo 🙂 iznenadila sam se da je ovo moja prva slikica u galeriji ali nema veze 😉 suprug i ja smo uživali 🙂 Nisam u svojoj kuhinji ali snalazim se 😉 ljubim te puno i vidimo se opet ispod nekog finog recepta 🙂 hvala ti za sve ❤️
hvala na pojasnjenju, nisam nesto vicna corbama, nisam mogla docekati odgovor pa pravim nesto drugo, al ovo obavezno probam prvom prilikom 🙂
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
78Komentara