Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Brankich-777
3.11.2008.

Krmenadle u vinu

24

Sa vinom je sve ljepse…....... :-)

Sa vinom je sve ljepse…....... :-)

Brankich-777
3.11.2008.

Sastojci

10 komada vratne krmenadle
3 glavice crnog luka
1 svjeza paprika
2 svijeza paradajza
5 cena bijelog luka
2 veze mjesane zeleni
5 komada lovorovog lista
3 kasike vegete
1/2 l bijelog vina
15 zrna crnog bibera

Priprema

1.

Sa 1, 5 supenom kasikom vegete utrljati krmenadle sa obe strane, ostaviti da odstoji 1 sat.

2.

Za to vrijeme ocistiti sve povrce i isjeci na kolutove,

3.

Kad su krmenadle odstojale sat vremena, poredati ih u podmazanu tepsiju, preko njih staviti zelen, bjeli i crni luk, papriku, paradajz, lovorov list i biber u zrnu.Sa preostalom vegetom ravnomjerno posuti povrce, preliti vinom tako da kompletna masa ogrezne.

4.

Peci na 200 stepeni, dok krmenadle ne budu potpuno mekane.

5.

U toku pecenja treba vise puta prelivati cijelu masu sopstvenim sokom.
Prijatno!!!

17

jako fino zvuči. napravit ću to ovih dana..

Hvala za recept Brankich. Moram probati da napravim ovo.

Vidim isto mišljenika za vino. Moja kćer se zna šaliti i reći : mama danas opet nema vode, moram jelo zaliti vinom. Stvarno vino daje hrani neki poseban okus.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)