Moj profil
MiMa-DK
4.9.2011.

Krmenadla u umaku odsenfa i sampinjona

2 osobe
30 minuta
64

Ovo je jedno fino,ukusno jelo koje se moze servirati i gostima.Senf daje mesu i umako pikantnu notu.

Ovo je jedno fino,ukusno jelo koje se moze servirati i gostima.Senf daje mesu i umako pikantnu notu.

MiMa-DK
4.9.2011.

Sastojci

za 2 osobe
2 deblje krmenadle sa koskom ili jedna po osobi
1 crni luk
400 g sampinjona
2 dl belog vina
2 1/2 dl tecne pavlake
senf
so,biber,beli luk,ulje

Priprema

1.

Krmenadle posoliti,pobiberiti,posuti sa belim lukom u prahu i uvaljati u brasno.Svaku krmenadlu namazati sa senfom.Ja sam koristila dijon senf sa ukusom meda.

Image
2.

Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni luk pa na njega staviti krmenadle.Preliti sa belim vinom,poklopiti i dinstati na laganoj vatri.Okrenuti par puta.

3.

Kada su krmenadle upola przene,dodati na listice isecene(ne pretanko)sampinjone i dinstati jos 10-15 min.Na kraju dodati tecnu pavlaku i kuvati dok ne pocne da se zgusnjava.Ako zelite pikantnije,dodati jednu kasicicu senfa.Servirati uz baren krompir posut seckanim persunom.

Posluživanje

Servirati uz neku dobru salaticu i domaci hleb.Slika je dosta mutna ali je jelo veoma ukusno.

7Komentara

Meni je ispalo tako da sam prste polizala!😉

Ovo zvuci super

Hvala cure 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)