Preskoči na glavni sadržaj

Krentebollen – Zemicke sa grozdjicama

31

Zdrav i vrlo ukusan dorucak…

Zdrav i vrlo ukusan dorucak…

Sastojci

500 gr. brasna
1 kasikica germe (1 vrecica)
50 gr. secera
125 gr. otopljenog i ohladjenog maslaca
1/2 kasikice soli
ribana kora 1 limuna
200 gr. grozdjica

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, osim grozdjica.

2.

Pred kraj mijesenja dodati grozdjice i sjediniti.

3.

Ostaviti tijesto da nadolazi dok ne udupla volumen (oko 1 – 1, 5 sat).

4.

Jos malo izraditi na radnoj povrsini, te napraviti 9 kuglica, koje sa razmakom treba slagati na pleh za pecenje.

Dekorativna fotografija
5.

Ostaviti ih jos jedno pola sata da nadodju.

6.

Peci u zagrijanoj rerni na 200 Stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

Posluživanje

Ove zemicke su najukusnije tople, namazane sa maslacom ili margarinom.
Pogodne su i za zamrzavanje. Nakon sto se ohlade, zamrznuti ih i po potrebi odledjene kratko zagrijati u rerni.

9

Fino :)

sjajno, grozdjice u testu…mljac!

Izgledaju slasno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)