Ako imate višak kora napravite ovaj kolačić i nećete se pokajati.Recept preuzet iz časopisa "Hrana i Vino" sa malim izmjenama.
Ako imate višak kora napravite ovaj kolačić i nećete se pokajati.Recept preuzet iz časopisa "Hrana i Vino" sa malim izmjenama.
Sastojci
Priprema
Okruglu tepsiju srednje veličine dobro namaži margarinom i na to stavi gužvane kore.Kore poprskaj rastopljenim,vrućim margarinom i peci jedno 15 ak minuta na 180.Odvoji od mlijeka 150ml i razmuti žumanca,šećer,vanilin šećer i puding pa skuvaj u ostatak mlijeka.Izvadi kore pa prelij i vrati u rernu još 15 minuta.Umuti bjelanac sa ostatkom šećera i preli preko žutog fila,pa peci još 15 minuta dok se ne dobije žuta korica.Prijatno!
Posluživanje
Ovaj recept je iz časopisa "Hrana i vino" samo što sam ja stavila 200 gr šećera a u originalnom receptu je 400 gr i smatram da je to puno.Ko voli jako slatko može staviti i više šećera.Kolač jako liči na krempitu,mekan i ukusan.
Kako je tebi ispao recept?
5