U juhu možete umjesto limunova soka dodati par kapi aceta balsamica.
Moj profil
Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.
Krem juhe vrlo su in, a posebice lagane poput ove izvrsne juhe od tikvica koju, tek malo ugušćenu, možete poslužiti i kao umak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Maslac zagrijte i svijetlo popecite nasjeckani luk. Zatim dodajte narezane tikvice i sve kratko propirjajte.
2.
Dodajte narezani krumpir, 1 l vode, Vegetu i kuhajte oko 20 minuta.
3.
Na kraju dodajte protisnuti češnjak.
4.
Kuhano povrće usitnite, dodajte ostatak vode, vrhnje i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuhajte.
Posluživanje
Krem juhu od tikvica možete poslužiti uz mozzarellu narezanu na kockice.
84