Moj profil
Mare23
11.6.2016.

Krem juha od šparoga

6

Moji klinci obožavaju krem juhe pa ih radimo od svega, Pošto je sezona šparoga onda radimo i od njih. 

Moji klinci obožavaju krem juhe pa ih radimo od svega, Pošto je sezona šparoga onda radimo i od njih. 

Mare23
11.6.2016.

Sastojci

1 vezica šparoga
2 celera korjena (ko mrkva)
1/4 okruglog celera za temeljac
2 mrkve
1l vode
sol i papar

Priprema

1.

Popržite sitno sjeckani celer na maslinovom ulju

2.

Od celera i mrkve skuhate povrtnio temeljac, ili koristite kocku za juhu

3.

Šparoge nasjeckajte sve do vrhova a vrhove ostavite cijele. Nasjeckane šparoge ubacite na celer i dinstajte da omekšaju

4.

Zalijte s temeljcem, prokuhajte, dodajte sol i papar i vegetu (ne ako temeljac radite s kockom). 

Sa šupljikavom žlicom izvadite sve povrće i šparoge i ubacite u multipraktik i smiksajte , ubacite natrag u juhu i ubacite vrhove te kuhajte dok se vrhovi skuhaju.

1

👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)