Za ljubitelje suvog voća. Recept je za kuglice, ideja za korpice je moja, jednostavno mi je sinula ideja da kuglice pretvorim u korpice :))))
Za ljubitelje suvog voća. Recept je za kuglice, ideja za korpice je moja, jednostavno mi je sinula ideja da kuglice pretvorim u korpice :))))
Sastojci
Priprema
Sve voće samljeti na mašini za meso (u receptu piše nikako u blenderu) Šećer u prahu preliti sa 3 kašike vode i kuvati oko 5 minuta. Preliti samljeveno voće i dobro izmiješati. Od smjese praviti kuglice i stavljati na tacnu (dobije se 30-ak kuglica) Ostaviti da stoje oko 30 min.
Korpice od kuglica praviti na sledeći način. Vrhove prstiju umakati u hladnu vodu, kuglicu pritisnuti u gornjem dijelu, probosti (ja sam drškom od male viljuške) i pritiskajući prema dolje napraviti drškicu korpice. Dno korpice umakati u mljevene orahe,ili kokos da se ne lijepe za tacnu. Mogu se sve uvaljati, meni su ljepše bez ičega.
Kako je tebi ispao recept?
23