Moj profil

Kolačići s bademom

45 minuta
47

Doživite različite kulture kuhanja i pripremite slatke turske kolačiće s bademom prelivene slatkim šećernim sirupom. Ako ste ljubitelji ovakvih slastica, probajte!

Doživite različite kulture kuhanja i pripremite slatke turske kolačiće s bademom prelivene slatkim šećernim sirupom. Ako ste ljubitelji ovakvih slastica, probajte!

Sastojci

150 g maslaca
½ žličice soli
oko 180 ml vode
50 g blanširanih badema
Za sirup
700 g šećera
400 ml vode
pola limuna

Priprema

1.

Maslac izmiješajte da postane pjenast. Dodajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo te dodajući vodu umijesite glatko tijesto.

2.

Nauljenim rukama oblikujte kuglice (veličine oraha), malo ih pritisnite utiskujući badem.

3.

Posložite ih na lim (30x40) obložen papirom za pečenje te pecite u pećnici zagrijanoj na 210 °C oko 20 minuta.

4.

U međuvremenu šećer i vodu kuhajte da dobijete sirup, dodajte narezani limun i kuhajte još 5 minuta.

5.

Pečene kolačiće posložite u dublju posudu i prelijte sirupom. Ostavite ih do drugog dana da upiju sirup.

Posluživanje

Poslužite ih hladne.

Savjet

Ako kolačići nisu potpuno prekriveni sirupom možete ih preokrenuti da upiju sirup.

  • Turska(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Kuhinja-turske(1)
  • Desert(1)
  • Cejlogodisnje(1)
  • Secerni-sirup(1)
  • Psenicno-glatko-brasno(1)
  • Orašari u kuhinji(1)
  • Orijentalne slastice(1)

3

Divni zaliveni kolači

#1 Tople kolačiće preliti vrući sirupom.

A jeli ide vreo sirup,na vrele kolacice?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)