kolac sa citrusom i makom

mak stavite u manju posudu sa mlijekom i ostavite da se namoci oko pola sata.

pecnicu zagrijte 160c i kalup oblozite papirom za pec.
putar sa secerom dobro izradite pa dodajte korice limuna i narance zatim jaje po jaje uz neprekidno mijesanje.
dodajte brasna ,bademe, kiselo vrhnje, sok od narance i sve dobro izmjesajte pa stavite u oblozen kalup i pecite oko 55min.
sir ,secer i sok dobro izradite mikserom u kremu.
kolac ohladite pa ga prerezite na pola i nafilujte s kremom od sira