Opet vredne ruke mojih dečaka.Naravno uz malu maminu pomoć,mada nisu mi mi baš mnogo dozvoljavali da se petljam.E sad...jedemo ovaj predivni kolač.Inače recept je iz knjige ,,Čokoladni kolači" Dr.Oetker,i biće tu još zanimljivih recepata.
Opet vredne ruke mojih dečaka.Naravno uz malu maminu pomoć,mada nisu mi mi baš mnogo dozvoljavali da se petljam.E sad...jedemo ovaj predivni kolač.Inače recept je iz knjige ,,Čokoladni kolači" Dr.Oetker,i biće tu još zanimljivih recepata.
Sastojci
Priprema
1. Za pripremu testa u posudi sa oblim dnom mikserom mešati maslac ili margarin dok ne postane mekan i gladak.Postepeno,uz mešanje dodavati šećer i vanilin šećer.Mešati sve dok se ne dobije ne dobije kompaktna masa.Umešati jaje jedno po jedno (za svako jaje 1/2 minuta).Izmešati brašno sa praškom za pecivo i kakaom,prosejati i u dva navrata promešati srednjom brzinom.Na kraju dodati rendanu čokoladu.
2. Testo sipati u okrugli kalup koji se otvara sa strane (prečnika 24 cm,podmazano dno
obloženo papirom za pečenje i poravnati.Oljuštiti banane,preseći ih na pola i uvaljati ih u sok od limuna.Osam kratkih komada banana zvezdasto rasporediti po testu.Kalup staviti u pećnicu na rešetku.
3. Skinuti obruč kalupa,kolač ostaviti na dnu i staviti ga na kuhinjsku rešetku.Marmeladu propasirati kroz sito,četkom premazati površinu vrućeg kolača i ostaviti ga da se ohladi.Na kraju skinuti papir sa kolača i staviti ga na tanjir za tortu.
Ovako izgleda tek ispečen kolač.Za ukrašavanje dajte mašti na volju.
Nisam napisala da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni ,40 minuta.
Posluživanje
Možete je ukrasiti slatkom pavlakom.
Kako je tebi ispao recept?
2