Odličan i sa marelicama,breskvama i višnjama,a može i miješano.
Sviđa mi se jer voće ostane na površini i ne potone na dno biskvita.
Odličan i sa marelicama,breskvama i višnjama,a može i miješano.
Sviđa mi se jer voće ostane na površini i ne potone na dno biskvita.
Sastojci
Priprema
Pripremiti otkoštene trešnje i oguljene,samljevene bademe.
Ja sam uz trešnje dodala marelice i breskve(zbog situacije u frižideru) i ispalo je odlično.Naročito mi se svidjelo što voće nije propalo na dno i što su trešnje sačuvale svoju sočnost i nakon pečenja.
Smiksati omekšali maslac i pomalo dodavati šećer i žumanjce.Miješati dok ne bude pjenasto.Dodati bademe,prosijano brašno sa praškom za pecivo,mlijeko i jogurt.Količinu badema možemo smanjiti,ali onda smanjimo i količinu mlijeka odnosno jogurta.
Snijeg od bjelanjaka lagano umiješaju u smjesu.
Smjesu stavimo u namašćeni pobrašnjen kalup i poslažemo voće.
Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Tijesto provjeriti sa čačkalicom kako bi provjerili je li pečeno.
Pečeni kolač posuti šećerom u prahu.
Odličan je i topao i hladan.
Kako je tebi ispao recept?
5