Moj profil

Kolac od spinata sa pinjolima i ricotta sirom

45 minuta
11

Kolac od spinata obicno pravim sa svjezim  spinatom  , a ovaj put i  sa ricotta sirom  ,  i pinjolima...  Sezona je jesenjeg spinata , pa izvolite , priliku iskoristite , a evo i recept ! : ) 

Kolac od spinata obicno pravim sa svjezim  spinatom  , a ovaj put i  sa ricotta sirom  ,  i pinjolima...  Sezona je jesenjeg spinata , pa izvolite , priliku iskoristite , a evo i recept ! : ) 

Sastojci

100 gr spinata
50 gr maslaca
20 cl mlijeka
400 gr brasna
100 gr pinjola
1 kesica praska za pecivo
sol , biber
200 gr ricotte sira
6 jaja

Priprema

1.

Zagrijati rernu na( 6 - 7 )   200C °

Zamjesiti , jaja , dodati , sol  , istopljeni maslac  ( ne pretopal ) mlijeko , ricottu ,  brasno i zatim prasak za pecivo ! 

U tavu , preprziti blago pinjole , bez masti (jer otpuste vec svoju masnocu ) dodati predhodnoj smjesi , i tek na kraju dodati spinat ! 

2.

Smjesu pretresti u predvidenu zdjelu i staviti u rernu  izmedu 30 - 35  minuta !

Posluživanje

Idealna posluga je uz sos paradajz , topal kao i hladan ! 

  • Špinat(1)

4

Hvala Nado !

Izgleda fino!

Hvala  sephia !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)