Kombinacija meda i ruma daje pomalo egzotičan okus.Jako fino, mekano i sočno.
Kombinacija meda i ruma daje pomalo egzotičan okus.Jako fino, mekano i sočno.
Sastojci
Priprema
- Ogulite jabuke, 3 prepolovite, izvadite sredinu i narežite na kockice.Ostale tri jabuke , izdubite sredinu i izrežite na kolutove.Pomiješajte med rum i limunov sok. Poprskajte s time i kockice i kolutove jabuka.
– U kremastu smjesu lagano stucite 125 grama maslaca sa 80 grama šećera.Dodajte jaja, limunovu koricu, sol i lješnjake.Pomiješajte brašno i prašak za pecivo te dodajte u smjesu. U miješajte i kockice jabuka te 2 žlice smjese sa rumom. – Zagrijte pećnicu na 180 C.Namastite kalup promjera 26 cm pa ulijte biskvitnu smjesu.Pomiješajte sir , vrhnje, žumance i gustin te rasporedite po biskvitnom tijestu.Poslažite na to kolutove jabuka, prekrijte komadićima preostalog maslaca i pospite ostatkom šećera. Pecite oko 60 minuta. Kada je gotovo premažite sa marmeladom i pospite šećerom u prahu.
Posluživanje
Ja sam radila bez svježeg sira , samo sa vrnjem u količini koliko je trebalo sira i bilo je odlično.Dodala sam u vrhnje i malo šećera.
Kako je tebi ispao recept?
1