Tako ide dan po dan
najgore je kad te
ima pa te nema
I o nama razmišljam
mi smo jedna duša
silom razdvojena
Svi smo iza maski
i svima treba pasti
_Što se sad ne otvore nebesa_
mojoj duši posljednja adresa
jer ne mogu preko tuge prijec
_što mi fali ne mogu ti reć’…_ (Magazin & Igor Cukrov)
Tako ide dan po dan
najgore je kad te
ima pa te nema
I o nama razmišljam
mi smo jedna duša
silom razdvojena
Svi smo iza maski
i svima treba pasti
_Što se sad ne otvore nebesa_
mojoj duši posljednja adresa
jer ne mogu preko tuge prijec
_što mi fali ne mogu ti reć’…_ (Magazin & Igor Cukrov)
Sastojci
Priprema
Žumanjke i šećer dobro izraditi mikserom
Dodati vodu i ulje, zatim oštro brašno pomiješano sa pecilnim praškom
Sve dobro izmiksati i u to dodati čvrsti snijeg od bjelanjaka
Izrađenu masu podijeliti na 2 dijela
U jednu staviti malo kakaa
Svaki dio posebno ispeći u rebrastom kalupu na temperaturi od 180°C oko 30 minuta
Krema:
Brašno razmutiti sa hladnim mlijekom tako da nema grudica i skuhati kremu
U ohlađeno dodati razrađeni maslac sa šećerom u prahu i žlicu ruma
Sve dobro sjediniti
Slaganje kolača:
Oba biskvita razrezati na šnite debljine rebra kalupa
Naizmjence filati kremom :crni biskvit-krema-bijeli biskvit-krema
Ostatak kreme premazati po kolaču
Rezati koso
Dobar tek!!!
Savršeno ga je napravila moja draga MASATERA…
Ovako izgleda u famoznoj izvedbi moje drage Lp-l-t-mame…
46