Moj profil
Lilli70
3.3.2010.

Kokos trüffel – praline

30 minuta
45

Ove praline se mogu praviti od ostataka od biskvita. Ja sam ga napravila od ostatka mrvica od moga recepta Čololadni prsten sa Canache kremom

Ove praline se mogu praviti od ostataka od biskvita. Ja sam ga napravila od ostatka mrvica od moga recepta Čololadni prsten sa Canache kremom

Lilli70
3.3.2010.

Sastojci

120 g gotovog biskvita
50 g tamne čokolade
50 g smeđeg šećera
1 vrećicu vanilije šećera
1 kašika kakao
2 kašike kokosa
40 g putera
2 kašike ruma

Priprema

1.

Puter sa čokoladom,šećerom, vanilijom istopiti i preliti preko izmrvljenog biskvita.Dodati kakao, rum, kokos i sve dobro pomješati sa rukom i ako je tijesto suho dodati malo mlijeka ( ne previše jer će tijesto biti premekano i onda se nemogu praline formovati ).Masu puniti u silikonskoj formi

2.

slika i staviti u frižider da se masa stisne i onda ih izvaditi iz forme.

3.

Ako nemate formica onda napravite kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno

4.

primjer sa svijetlim biskvitom

  • Praline(10)
  • Sitni kolači(2)
  • Bombice-praline(1)
  • Kokos-h(1)
  • Prallinice(1)
  • Kokosic(1)
  • Choxa(1)

7

Nadam se . Lilli

Nemam kalupe , ali mi se sviđa smjesa za praline :) Bit će i kalupića !

To su silikonski kalupi za praline , nisu veliki !!!( slika je na mojoj strani ) Ja mislim da se može raditi, pokušaj pa mi javi , samo nisam sigurna hoćeš li ih moći da izvadiš iz kalupa jer plastika je potvda i ako pokušaš sa nožem da vadiš onda će se izgubiti glatna forma, hm, hm…..pokušaj sa jednim kvadratićem pa ćeš vidjeti jeli uspjeva !!! Onda javi jeli uspjelo. Lilli

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)