Za ljubitelje kokosa evo i moje verzije ove prefine rolade
Za ljubitelje kokosa evo i moje verzije ove prefine rolade
Sastojci
Priprema
Najlakše je kekse ramrviti tako da ih stavite u vrećicu za škrinju...
...te ih valjkom za tijesto razmrvite.
Kada sve kekse razmrvite, stavite kekse u prikladnu posudu.
Keksima dodajte šećer u prahu i rukom promiješajte.
Zatim dodajte rastopljenu čokoladu za kuhanje, rum i ohlađene crne kave koliko je potrebno da dobijete kompaktnu smjesu ne premekanu.
Sve to zajedno zamijesite.
Svijetli dio napravite tako da omekšani margarin ili maslac pjenasto izmiksajte te dodajte šećer u prahu
Zatim dodajte kokosovo brašno
i zamijesite to sve zajedno
Na prijanjajuću foliju ili celofan razvaljajte tamni dio
Po tamnom dijelu stavite biljeli dio, prekrijte prozirnom folijom i lagano poravnajte
Pomoću folije narolajte roladu i stavite u hladnjak da se stisne
Kad se stvrdne režite na ploškice i uživajte u ovom prefinom desertu
Dobar tek!
Ovo je bio prvi pokušaj pravljena rolade :D
Kako je tebi ispao recept?
2