Moj profil

KOKMISKA

101

Star tradicionalen pecept,samo sam ja nesto dodala i dobila ovo.

Star tradicionalen pecept,samo sam ja nesto dodala i dobila ovo.

Sastojci

1gr brasno
1 k.sol
1/2l vode
125gr margarin
1 (soljica za kafu) ulje
spinat

Priprema

1.

Zamisiti testo i podeliti na sedam delova.

U strani rastopiti margarin i ulje.

2.

Uzmite prvi deo i sa oklagijom razvucite koru velicine pleha,Premazite sa rastopljenim margrinom i koru prekrite sa spinatom (prethodno obaren i malo posoljen)

3.

Isto radite i sa drugom korom ,razvucite i stavite nad spinatom,prskajte sa uljem pa stavite gore sir.

4.

Treca kora isto samo je premazite sa ajvarom,i tako postupak se ponavlja sa svim korama.

5.

Na kraju isecite na kocke ili kako god zelite i prelijte je sa ulje koje vam je ostalo.

Ostavite da nadodje oko pola sata i pecite u zagrejanu rernu na 200st.

  • Peciva(3)
  • Kokmiska(2)
  • Piti(1)
  • Torte-slane(1)
  • Dizano(1)
  • Slana pita(1)
  • Pita-slana(1)
  • Vidi(1)
  • Slane-kocke(1)

34

  Jako  DEKORATIVNO  za  sekoja  prigoda!!!!!🙂

Ne izgleda za zgresena, super si je napravila,glavno vkusot na sirenjeto se oseka ako ne se gleda.Drugiot pat koga ke je pravis po tvoje dodaj nesto, nesto skrati nisto nema da izgubis zosto vazno e testoto i redenjeto na korite a kako fil mozis sto sakas,mozis da stavis praz i sirenje i taka e mnogu vkusna.  👍

Zadovolna sum od kokmiskata, od kombinacijata na ajvar, sirenje i spanak a isto i izgledot e odlicen. Kaj mene prvata i poslednata kora se so sirenje no sirenjeto se stopi i tie kori ne se poznavaat. Zgresiv sto ne go izmesav sirenjeto so izvarka. Ovde tesko pogoduvam sirenje sto ne se topi. 👋

Ovako je ispalo drugima