Moj profil
JelenaRudnik
25.1.2011.

KOH

8

Ovu poslasticu moj sin obaozava i zbog njega cesto pravim. Inace je lepa i u toplim danima da se jede kada se dobro ohladu u frizideru

Ovu poslasticu moj sin obaozava i zbog njega cesto pravim. Inace je lepa i u toplim danima da se jede kada se dobro ohladu u frizideru

JelenaRudnik
25.1.2011.

Sastojci

6 jaja
4 kasike brasna
1 kasicia praska za pecivo
3 kasike griza
6 kasika secera
1l mleka
7 - 8 kasika secera (ako neko vili sladje moze i vise secera)
1 kesica Vanil secera

Priprema

1.

Polupati jaja i odvojiti belanca od zumanaca.

Zumanca umutiti u svrst sneg i dodati 6 kasika secera, i mututi dok se secer ne istopi, dodati zumanca brasno, griz i prasak za pecivo lagano izmesati, i sipati u podamzan i brasnom posut pelh.

Peci dok nedobije zlatno zutu boju. Poveriti da li je peceni cackalicom ili stapicem za raznjic. Koh izvaditi iz rerne i pustu da se prohaldi.  

2.

 Preliv:

u 1l mleka stavtiti secer i pusti da provri dok se secer ne istpi. Kad provti dodati vanilu i preliti preko koha. Pustiti da testo upije mleko i da se ohladi.

Posluživanje

Koh seci na kocke i sluziti hladan.

Ovo je velo jednostavna i lepa poslastica.

u letnjem periodu se moze halditi u frizideru  i deluje osvezavajuce.

P.S. ostajem Vam duzna sliku...

4

To je jako fini jednostavni kolačić koji smo često jeli kad smo bili mali🙂

hvala ti za sliku veruj da se tako brzo pojeo da nisam stigla da ga slikam... ali sedeci put obecavam da cu biti brza pa ga likati

Stari dobri koh...Pravim slicno, jedino ne stavljam prasak za pecivo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)