Moj profil
Hristijana
23.2.2010.

Koftenca

9
Hristijana
23.2.2010.

Sastojci

500gr mleveno meso ( ja sam koristila mjesavino svinjskog & juneceg)
100gr hleba
100ml mleka
1 jaje
1 ribani crni luk
2 cesnja ribani beli luk
20gr seckane listice celera (ili persuna)
po ukusu: origano
vegeta
papar
2 kasike ajvara
po potrebi ulje za przenje

Priprema

1.

Natopite hleb u toplo mleko. Ostavite ga 15tak min da upije mleko i omeksa. Iscedite visak mleka.

2.

U dublji sud stavite meso, dodajte hleb i sve ostale sastojke. Dobro promesajte (ja sam izmesila rukom).

3.

Supenom kasikom (kao mjeru) vadite i oblikujte u loptice.

4.

Przite ih na ulje dok lagano ne porumene.

Posluživanje

Mozete ih sluziti kao predjelo, mozete ih sluziti sa pomfritom (mojoj deci omiljeni nacin), mozete im spremiti pasta sos te ih sluziti sa pastom, volja vasa…....

  • Predjelo(1)
  • Glavno jelo*(1)

3

hvala vam:)

Super su:-)

Fino:)))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)