Klasični nemački kolačsa sirom

Name: Klasični nemački kolač sa sirom
Prep time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gr brašna; 1 čajna kašičica praška za pecivo; 100 gr šećera; 1 pakovanje vanilin šećera; 1 jaje; 100 gr putera; 125 gr otopljenog putera; 250 gr šećera; 4 jaja; 50 gr brašna; 1 kesica pudinga od vanile; 1 kg quark ili bilo kojeg krem sira; 3 kašike mleka

8 osoba

60 minuta

158

U moru kolača sa sirom, evo jednog klasičnog recepta iz Nemačke, a koji mi je dala jedna divna prijateljica iz Frajburga. Hvala joj, a nadam se da ce se i vama dopasti :))

orkestar

27.10.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 8 osoba

Testo

200 gr brašna

1 čajna kašičica praška za pecivo

100 gr šećera

1 pakovanje vanilin šećera

1 jaje

100 gr putera

Krem

125 gr otopljenog putera

250 gr šećera

4 jaja

50 gr brašna

1 kesica pudinga od vanile

1 kg quark ili bilo kojeg krem sira

3 kašike mleka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Testo

Odvojiti žumance od belanca. Žumance ostaviti sa strane, trebaće nam za premazivanje kolača.

Od belanceta i ostalih sastojaka napraviti sipkavo testo. Okruglu formu za kolače premazati sa malo butera i rasporediti testo, pri tom krajeve malo uzdignuti (kao na slici).