Moj profil
Minna
29.3.2009.

Kiseli kupus s mrkvom

45

Sigurno ima puno recepata za ovo,ali ovaj je sigurno jedan od najjednostavnijih:)

Sigurno ima puno recepata za ovo,ali ovaj je sigurno jedan od najjednostavnijih:)

Minna
29.3.2009.

Sastojci

glavica kupusa
nekoliko mrkvi
malo ulja
malo soli
malo vegete

Priprema

1.

Kupus izrezati tanko, ja radim nozem za sir pa bude jako takno i fino. Mrkvu izrezat na tanke ploske, i to takodjer radim nozem za sir. Staviti u tepsiju ili na radnu povrsinu i dodati sve navedene zacine te izmjesati, bolje receno dobro izgnjaviti:) Napuniti tegle i poklopiti, neka tako prenoci. Sutradan naliti vode do vrha tegle. Neka odstoji par dana i moze se jesti:)

Posluživanje

Uz mrkvu ili umjesto nje mozete staviti npr.kockice crvene ili zelene paprike
Jos jedna slika
Evo ga i na tanjiru
I jos:)

  • Zimnica(5)
  • Zimnica slana(1)
  • Turšija(1)
  • Sve-5(1)
  • Ajvar-zimnica(1)
  • Obavezno-praviti(1)

20

Hvala svima!!

Nasmijao me komentar #17. Kad bi mi nekad davno mama rekla , (malo ovog , malo onog ) znala sam reči , daj mi vagni pa javi :) Nekada ni palačinke nisam znala napraviti bez vaganja, a sad sam kao i mama , mada sada razumijem moju kćer i njoj sve od oka pretvorim u mjeru. Ovaj ću receptić isprobati , ali ja ću to od oka ocijeniti , šalim se. Jednostavno ću napraviti kao da radim sviježu zelje salatu.

Prelepo. Probaću odmah. Ma, baš mi se svidja. Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)