Moj profil
Nije jako kisela i mi ju obožavamo …
Sastojci
Priprema
1.
Ciklu oprati, skuhati (oko 45 m inuta manje do 75 minuta veće komadi), oguliti i tanko narezati. Tako narezanu ciklu poslagati u staklenke. Napraviti sirup od ostalih sastojaka: šećer, voda, ocat, sol – prokuhati i u vruče po želji dodati konzervans. Zaliti ciklu sa vrelim sirupom i dobro zatvoriti staklenke. Staviti staklenke sa ciklom po dekicu da se dunstaju par dana. Čuvati na tamnom mjestu.
Posluživanje
Možda može i bez konzervansa – ali iskreno rečeno – nisam probala, bojim se da se ne pokvari.
8