Moj profil

Kinez

45 minuta
6

Ručak za preko tjedna. Doma smo ga prozvali kinez radi "kineskih" umaka, riže kao priloga i činjenice da ga pripremamo u woku. Uživajte!

Ručak za preko tjedna. Doma smo ga prozvali kinez radi "kineskih" umaka, riže kao priloga i činjenice da ga pripremamo u woku. Uživajte!

Sastojci

za
500 g svinjskog ili telećeg buta
2 ljuta sechuanska umaka

Priprema

1.

Na trakice izrezati but i povrće.

2.

Trakice buta izmarinirati u soja sosu oko pola  sata.

3.

Meso prepržiti u woku ili tavicu 5-10 minuta da sa svih strana dobije boju.

4.

Nakon toga, meso se izvadi van. Povrće se prži redom; luk,mrkva, paprika i na kraju, tikvice.

5.

Kada tikvice otpuste vodu, dodajemo umake i meso. Sve zajedno prokuha se još nekoliko minuta i začinjava po volji.

6.

Uz to skuhamo rižu, i to je to! Dobar tek!

Posluživanje

Kao prilog dodajte zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)