Kikiriki torta

Kore:

1.Odgovarjuci pleh podmazati te pod dnu rasporediti 150gr  seckanog kikirikija.

2.U posudi za mesanje umutiti 5 belanaca u cvrst sneg, dodati 10 kasika secera i mutiti mikserom dok se ne otopi.

3.Zatim dodati 5 kasika brasna, 3 kasike pekmeza, 1 vanil-secer i 1 prasak za pecivo pa dobro izmesati. Pripremljenu smesu preliti preko kikirikija i peci u zagrejanoj rerni na 200'C dok ne porumeni.Na isti nacin ispeci jos jednu koru.

Fil:
1.Umutiti zumanca, dodati 200gr secera, puding i 4 kasike mleka, dobro promesati i zakuhati u preostalom mleku.Ostaviti da se ohlati.

2.U prohladjeni fil dodati predhodno umucen margarin i mleveni kikiriki pa dobro promesati.

3.Tortu filovati sledecim redosledom:

kora,fil,kora,fil,slag.