Preskoči na glavni sadržaj

Kesten tiramisu torta ukrasena fondanom

5

Uputstvo kako ukrasiti fondanom kremastu tortu.

Uputstvo kako ukrasiti fondanom kremastu tortu.

Sastojci

150 g putera
kesten tiramisu
marcipan, fondant i gumpaste cvetovi za ukrasavanje
jestive boje

Priprema

1.

Oblozite kalup za torte prozirnom folijom. Otopite puter, dodajte mljeveni keks i marmeladu od kajsija po potrebi dase dobije smjesa koju cete utisnuti u kalup, dno i rubovi. Marmelada treba da bi se smjesa malo bolje povezala nego klasicna podloga za cheesecake. Ostavite u frizideru da se stegne i onda unutar kalupa slozite kesten tiramisu ,  ovaj put sam radila sa pecenim biskvitnim korama umesto ladies fingers i stavila sam Kahlua umesto Baileys.

Ostavite da se stegne u frizideru preko noci, onda iskrenite na tanjir za posluzenje ili pripremljenu tacnu presvucenu fondanom, i prekrijte tortu marcipanm i jednobojnim fondanom i dobro zagladite (marcipan nije obavezan, ali se torta ljepse zagladi ako ispod ide marcipan). Na torti oznacite granicu gde ce ici faltice i gde ce ici naslikane ruze. Za slikanje po torti, uputstvo ima ovdje. Za faltice, uputstvo ima ovdje. Faltice i tacna su marbled fondan, dobijen tako da se pomijesaju razne boje i premijese se ali tako da se boje ne stope skroz. Rub faltica zakamuflirajte ruzicama od fondana i utaknite pripremljeni gumpaste cvjetni aranzman. Ovaj sadrzi ruze, ruzine pupoljke i bower of beauty.

1

Prekrasno, kao i uvijek 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)