Moj profil

Kesten šnite

85

pošto volim kestene napravila sam moje slovačke kesten šnite

pošto volim kestene napravila sam moje slovačke kesten šnite

Sastojci

biskvit: 4 jaja
12 dkg šečera u prahu
10 dkg glatkog brašna+prašak za pecivo 1/2
1 dcl vode
1 dcl ulja
2 žlice kakao
krema: 3 dcl miljeka
10 dkg šecera
1 puding od vanilije dolcela
250g maslaca
250g kesten pire
šečerni sirup: 2 dcl vode
2žlice šečera
čokolada: 200g čokolade+ujle

Priprema

1.

napravimo si biskvit od sastojaka,ja ga pravim ovako:

žumanjke izmutim sa šečerom,dodam vodu i ulje,izmutim bijelanjke,u žumanjke dodam brašno,kakao i pec.prašak,dodam bijelanjke i polako sa kuhačom izmiješam,stavim peč u lim na koji sam stavila papir 20min. na 160 st.

Image
2.

kad je ispečen.ostavimo ga ohladit a prerežeme na tri šnite

Image
3.

napravimo si kremu:

skuhamo mlijeko sa šečerom,dodamo puding koji smo razmutili u malo mlijeka,ostavimo ohladit i dodamo maslac

Image
4.

kad je krema izmiksana dodamo kesten pire

Image
5.

svaku šnitu polijemo sa malo šečernoga sirupa

Image
6.

našnitu namažemo kremu

Image
7.

stavimo drugi biskvit,opet kremu,treči biskvit a sve lijepo namažemo sa kremom

(svaki biskvit polijemo sa sirupom)

Image
8.

ostavimo da nam se stegne,drugi dan polijemo sa rastopljenom čokoladom

Image
9.

narežemo i možemo papat!!!
Dobar tek!!!

Image

Posluživanje

najbolje uz kavicu!!!!

  • Kesten(2)
  • Kesten-pire(2)
  • Kolači(2)
  • Kosten-pire(1)
  • Vidi(1)
  • Kesten-torta-kolac(1)
  • Chestnut(1)
  • Kolac-kesten(1)

13

Sve pohvale za recept ! Isprobala sam ga, i svima se jako dopao. 😋 Postaviću i sliku.

hvala!!!👋

Super recept!👍

Ovako je ispalo drugima