Jedan od najljepših kesten kolača ,nije ga teško napravit i uvijek ispadne dobro .Recept je dosta star ,ne sjećam se od koga sam ga dobila ,ali evo podijelit ću ga sa svima koji vole kesten.SASTOJCI ZA KORU :6 cijelih jaja ,6 žlica šećera ,2 vanilin šećera ,6 žlica oštrog brašna ,2 žlice kakaoa ,1/2 praška za pecivo,1 dl ulja
Jedan od najljepših kesten kolača ,nije ga teško napravit i uvijek ispadne dobro .Recept je dosta star ,ne sjećam se od koga sam ga dobila ,ali evo podijelit ću ga sa svima koji vole kesten.SASTOJCI ZA KORU :6 cijelih jaja ,6 žlica šećera ,2 vanilin šećera ,6 žlica oštrog brašna ,2 žlice kakaoa ,1/2 praška za pecivo,1 dl ulja
Sastojci
Priprema
Ovaj biskvit ispeći u protvanu 35 x25 (može biti i malo manji protvan) na 180 C(15 min )-sredina pećnice .Dobro ga ohladiti ,te poprskati sa rumom i mlijekom .
ZA FILU :Miksati oko 400 gr kesten pirea sa 2 vanilin šećera i 6 žlica šećera u prahu ,150 gr maslaca ,3 žlice ruma ,250 ml tučenog slatkog vrhnja .Sve dobro izmješati i staviti preko biskvita .
ZA UKRAŠAVANJE : 1/2 l tučenog slatkog vrhnja ,4 žlice šećera i 1 vanilin šećer ,te 2 kremfixa ,umutiti da bude čvrsto i premazat preko fila od kestena .Posuti sa struganom čokoladom ili krokantima (po želji).Svima dobar tek and enjoy !!!!!! :-)
Kolač rashladiti najmanje 5-6 sati prije posluživanja.
Kako je tebi ispao recept?
3