Prhki i aromaticni keksici puni korice i soka od limete i sve to jos prozeto okusom Tequile . Varijacija na koktel Margarita .
Prhki i aromaticni keksici puni korice i soka od limete i sve to jos prozeto okusom Tequile . Varijacija na koktel Margarita .
Sastojci
Priprema
Maslo i secer pjenasto izmuti , pa dodaj zumanjke , sol , vaniliju , koricu , tequilu i 3-4 kapi zelene boje , te sve jos jednom promijesaj . Dodaj brasno i sve izmijesaj u jednolicnu masu .
Dobiveno tijesto podijeli na dva dijela i urolaj ih u plasticnu foliju , te ostavi u hladnjak na 30-40 min.
Ohladjeno tijesto odmotaj i urolaj u kristal secer .
Narezi tijesto na ploskice 1 cm. debljine dobit ces 30- tak keksica , te redaj na pleh oblozen papirom za pecenje i peci ih 12-15 min. na 170 stupnjeva , pazeci da ne pozute .
U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces dobro izmijesati sve sastojke , ako bude pregusto dodaj jos koju kap soka od limete .
Pecene keksice ohladi , isaraj glazurom i pospi sa malo kristal secera .
Kako je tebi ispao recept?
5