Keksi od kokosa

37

Ove božićne keksiće sam radila sa ''mašinom za kekse''

Ove božićne keksiće sam radila sa ''mašinom za kekse''

Sastojci

25 dag margarina
25 dag šećera u prahu
8 žlica mlijeka
20 dag kokosova brašna
50 dag brašna

Priprema

1.

Pjenasto izmješajte margarin, jaja, šećer u prahu, mlijeko, dodajte kokos, brašno i prašak za pecivo, te umijestite mekano tijesto. Nemojte da vam bude pretvrdo, jer ćete imati problema sa mašinom, neće vam htjeti izlaziti. Tijesto stavite u mašinu za kekse i istiskujte na pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva. Keksi su jako tanki, pa pripazite da vam se ne prepeku.

6Komentara

Amelie-5 s tim keksima nažalost često zna biti problema. Ne samo s ovima, već sa svim keksima na "mašinu", Njihovo istiskivanje ovisi o puno toga, npr. o sastojcima koje koristite i sl. Jako mi je žao što ste se namučili 🙁

Mene se nisu bas dojmili, obzirom koliko me tjesto namucilo.

Hvala vama na lijepim komentarima🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)