Mak i ribizle su odlična kombinacija! Probajte, jako je ukusno :)
Mak i ribizle su odlična kombinacija! Probajte, jako je ukusno :)
Sastojci
Priprema
Ribizle očistiti, oprati i ostavite ih da se osuše. Od belanaca ulupati čvrst sneg.
Margarin kremasto umutiti pa dodati šećer, vanilin šećer i limunovu koricu. Onda umešati jedo po jedno žumance.
Umešati mak. Zatim dodati prosejanu mešavinu brašna i praška za pecivo i sneg od belanaca. Sve lagano izmešati i na kraju umešati i mlevene lešnike.
Masu izručiti u pleh od rerne koji ste prekrili papirom, i poravnati. Odozgo poređati ribizle. Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 30 minuta.
Zatim kolač izvaditi iz pećnice i ohladiti, ali ne vaditi iz pleha.
Izmešati prah za preliv sa šećerom, zatim naliti nektarom i vodom, promešati pa skuvati po uputstvu. Prohladiti i preliti preko kolača. Ostaviti da se dobro stegne.
Sada kolač izvaditi iz pleha i narezati na romboide. Ukrasiti grančicama ribizli uvaljanim u kristal-šećer.
26