Moj profil

Juneći ražnjići

125 minuta
13

Danas za ručak obradujte sebe i svoje najmilije ovim jelom. Potrebno vam je samo malo vremena i svi će biti prijatno iznenađeni.

Danas za ručak obradujte sebe i svoje najmilije ovim jelom. Potrebno vam je samo malo vremena i svi će biti prijatno iznenađeni.

Sastojci

za
800 gr junećeg buta sečenog na šnicle
2 kašike semena susama
4 kašike soja sosa
1/2 kašike šećera
1 čaša belog vina
1 čen belog luka

Priprema

1.

Prepecite susam u teflonskom tiganju bez ikakvih dodataka. Ispasirajte beli luk i stavite ga u duguljastu četvrtasru činiju: dodajte mu soja sos, šećer, vino, nekoliko kapi Tabasko sosa i susam.

2.

Isecite meso na tračice i nanižite ih na 2 drvena štapića za ražnjiće koja ste predhodno potopili u vodu na pola sata. Složite ražnjiće u sud sa marinadom, dobro ih prelijte istom i ostavite da odstoji 1 sat.

3.

Ocedite ražnjiće i grilujte ih par minuta s obe strane, premazujući ih ostatkom marinade. Začinite ih s malo seckanog peršuna i soli.

4.

Poslužite uz obareni bazmati pirinač.

Posluživanje

Ja sam se malo igrala pa sam umesto bazmati pirinča, poslužila uz miks pirinča koji sadrži integralni, crveni i crni pirinač.

  • Meso(1)
  • JUNETINA(1)

8

Super ideja za rucak!

Svidja mi se posebno dodatak Tabasko sosa.5+

Ovo dobro izgleda. Obavezno na isprobavanje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)