Jedna brza i fina juha, za dane kad ne znam šta bi nabrzinu skuhala.Dobro dođe i za bebe kad počnu jesti povrće i žitarice,samo tada lakše sa začinima
Jedna brza i fina juha, za dane kad ne znam šta bi nabrzinu skuhala.Dobro dođe i za bebe kad počnu jesti povrće i žitarice,samo tada lakše sa začinima
Sastojci
Priprema
Mrkvu oguliti i krupnije naribati (kao jabuke),a može i na sitniji ribež,kako vam je draže. Na ugrijanom ulju lagano propirjati mrkvu,dodati oprano i ocjeđeno proso. Još malo pirjati (1-2 minute), zaliti vrućom vodom,dodati sol,papar ili začine po želji. Kuhati 15-20 minuta . Dodati nasjeckani peršin. Juha je gotova
Posluživanje
Proso je izuzetno zdravo pa evo jedan link http://ordinacija.vecernji.hr/zdravlje/biljke-lijece/proso-sirotinjska-namirnica-kojom-se-lijece-bogatasi/
Ovako je ispalo drugima
36Komentara