Fino , zdravo i lagano.
Sastojci
Priprema
Očistite kavol i odvojite cvjetove.Ogulite i nasjeckajte krumpir na kockice.
U tavi na 4 žlice ulja popržite sitno nasjeckani luk ,dodajte kockice krumpira i sve na laganoj vatri propržite par minuta.Posolite i popaprite po potrebi.
Dodajte temeljac i mlijeko,te ostavite nekih 20-25 min. da se krumpir skuha.
U međuvremenu na maslacu i ostatku ulja stavite sitno nasjeckani češnjak ,peršin i komade cvjetace.Zapržite nekoliko minuta ,posolite popaprite,smanjite vatru i uz miješanje dinstanjte na laganoj vatri cvjetacu desetak minuta.
Skuhani krumpir i tekućinu od kuhanja izmiksajte .Dodajte kavol i na lagano kuhajte još par minuta dok kavol ne omekša do kraja .
Posluživanje
Juhu servirajte posutu peršinom i parmezanom.
Hvala puno imam puno juha i moji ih doma obozavaju ,hvala puno na interesu i komplimentima,bice uskoro jos juha ,pozz Ivanada👋
Muci hvala ti mnogo i za ovu divnu corbicu!Ma savrsena je! Nego te molim ako imas jos corbica na lageru napisi ih ja mislim da bi se mnogi obradovali kao ja.Ocito si u spremanju corbica veoma kreativna, ma savrsena!
Kako je tebi ispao recept?
4