Moj profil

JUHA OD BROKULE - MALO DRUGACIJA

30 minuta
11

Ja vec imam recept za juhu od brokule, ali ova je radjena na malo drugaciji nacin i jasno ima drugaciji okus, mozda malo vide donosi sam okus brokule  .....

Ja vec imam recept za juhu od brokule, ali ova je radjena na malo drugaciji nacin i jasno ima drugaciji okus, mozda malo vide donosi sam okus brokule  .....

Sastojci

za
Dkg. 60-70 Brokule
Reznja 6 Cesnjaka
Dkg. 10-15 Filadelfije ( ili drugi krem sir)
CCa 2 dcl. Juhe od kocke
Zlica 1 Soli
Zlicica 1/3 Bibera
Zlica 1 maslinovog ulja
Zlice 1/2 Kopra
Salica 1,5 Krutona (preprzenog kruha)

Priprema

1.

Cesnjak staviti u alufoliju,posloliti ga malo i staviti malo maslinjaka, zatvoriti foliju i peci u pecnici na 170 stupnjeva 40 minuta, a zatim ga ocistiti od ljuski i zdrobiti. Brokulu skuhajte , bacite vodu i dodajte sol, biber, cesnjak, kopar i sir, te juhu od kocke , toliko da bude krem gustoce po vasoj zelji. Izmiksajte stapnim mikserom i posluzite toplu uz krutone, koje stavljate u juhu kad pocinjete jesti, da se ne raskvase u juhi.

Znam da je pecenje cesnjaka relativno skupo, ali takav je recept, a cesnjak mozete ispreci kad pecete nesto drugo, on se nece pecen pokvariti par dana u frizideru.

  • Supe(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Supi(1)

6

odlicna😉

Garantiram da cesnjak nema nikakovig gorcina ili slicnih okusa u juhi, jedino sto daje svoj poseban okus kompletnom jelu, a ako sinek ne voli cesnjak,ti lijepo skuhaj juhicu u pola stavi cesnjak , a u drugu polovicu ne i svako ima svoje, a ako mu se svidja tvoja juhica, onda dalje mozes kuhati sa cesnjakom ! Jednostavno rjesenje za razlicite ukuse.

Puno pozdrava i bas me zanima dali ce vam se juhica svidjeti. 👋 

Moram da probam,to je za mene baš novo,hvala vesnaf🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)