Jetrena pašteta s pilećim prsima

Volimo znati što jedemo u pašteti? Brz i jednostavan način pripreme...

odslatkoga

30.3.2015.

Sastojci

350 g očišćenih pilećih jetrica

350 g pilećih prsa

100 g maslaca

2 mlada luka

2 režnja češnjaka

50 g slanine

2-3 grančice majčine dušice

šaka peršina

2 žlice žlice konjaka

sol i papa po okusu

10 žlica vode od kuhanja pilećih prsa

Vegete po okusu

Priprema

Na malo maslaca popržiti rezanu slaninu i mladi luk. Dodati jetricu očišćenu od žilica i peći 10-15 minuta. Ohladiti.

Prsa skuhati u slanoj vodi i ohladiti.

U multipraktiku usitniti meso sa slaninom i lukom, jetricom i navedenim sastojcima.

Začiniti po želji. Poslužiti na pečenom tostu.

10

13.4.2015.17:38

Vau... pa fotka je super!!! Baš mi je drago da ti se sviđa pašteta! Jetricu ili voliš ili ne! Imam na stranici paštetu samo sa jetricama, ona je malo jača. Pozz

13.4.2015.17:07

Žao mi je samo što nemah malo sunca za bolju sliku, ali paštete ima još, mogu ja i sutra da ponovo uslikam. Od srca ti hvala.

2.4.2015.22:13

Hvala...👋

Jetrena pašteta s pilećim prsima

Sastojci

Priprema

10

Ovako je ispalo drugima

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme