Moj profil

Jesenska poslastica

40 minuta
1.196

Jesenska poslastica mlađa je sestra keks torte, a krase je orasi, jabuke, banane i puding. Za sve one koji zaziru od pripreme biskvita, petit beurre keksi ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding.

Jesenska poslastica mlađa je sestra keks torte, a krase je orasi, jabuke, banane i puding. Za sve one koji zaziru od pripreme biskvita, petit beurre keksi ne podbacuju, a klasičnu domaću kremu sjajno će zamijeniti puding.

Sastojci

250 g keksa Petit Beurre
3 banane (500 g)
1 žlica ruma
100 g šećera
Za puding kremu
Za šlag

Priprema

1.

U tepsiju (20×30 cm) posložite 100 g keksa.

2.

Jabuke i banane naribajte (na sitniji ribež), dodajte orahe, 150 g mljevenih keksa, rum i šećer. Promiješajte i rasporedite preko posloženih keksa.

3.

Prašak za puding pomiješajte sa 2 žlice šećera, dodajte 6 žlica mlijeka i promiješajte. Ostatak mlijeka zakuhajte, dodajte razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1-2 minute.

4.

U vrući puding umiješajte maslac i prelijte preko smjese od voća i keksa. Pustite da se ohladi.

5.

U visoku posudu ulijte potrebnu količinu vode, dodajte sadržaj vrećice šlag hita i miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) do željene čvrstoće. Šlag premažite preko hladnog pudinga i pospite strugotinama čokolade.

Posluživanje

Dobro ohlađen kolač poslužite narezan na kocke.

Savjet

Podloga od keksa omekšat će od nadjeva. Ako želite ubrzati postupak, kekse možete namočiti u mlijeku.

  • Kolači(20)
  • Jabuke(14)
  • Nepečeni kolači(7)
  • Kremasti kolaci(6)
  • Bez-pecenja(6)
  • Banane(5)
  • Keks(4)
  • Kolači kremasti(4)
  • Kolači bez pečenja(3)

52

kolac je super.opet cu ga napraviti ,hvala na receptu

Odlicno,prilagodila Sam ga Sebi posto ne smijem mlijeko Pa Sam puding kuhala u mlijeku od soje...prefino...

odličaaan! 😁

Ovako je ispalo drugima