Brzo i okusom slično schwarzwaldici......
Sastojci
Priprema
Kremu izradite prvu. Izmiksajte sireve, šećer i vaniliju. Stavite u frižider da se stisne.
Pjenasto izmiksajte jaja i šećere, dodajte ulje, mlijeko, jogurt. Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Stavite peći u namašćen i brašnom posut lim na 180 C 20 min.
Procijedite višnje a sok staviti u posebnu posudu. Malo soka izdvojiti i pomiješati s brašnom ili gustinom a ostatak ostaviti da zavrije (po potrebi doliti još malo vode u sok). Kad zavrije, dodajte gustin pomiješan prethodno pomiješan s malo soka i na kockice istrganu bijelu čokoladu. Kuhati oko 3 min. na slabijoj vatri dok se čokolada ne rastopi i preljev zgusne. Kad postane viskozan, gotov je.
Na ispečen biskvit poslažite višnje, prelijte ih preljevom te na kraju stavite kremu od mascarponea.
Stavite kolač na hlađenje. Po želji ukrasite ribanom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
3