I samo ime govori za ove kiflice da su potpuno jednostavne,ali zato nisu manje fine..
I samo ime govori za ove kiflice da su potpuno jednostavne,ali zato nisu manje fine..
Sastojci
Priprema
U mlakom mlijeku rastopiti kvasac sa prstohvatom šećera,ostaviti da kvas proradi.Pomiješati brašno,sol,ulje,krem sir i bjelanjak,dodati kvas i sve zamijesiti u glatko tijesto.
Tijesto ostaviti pokriveno na toplom mjestu oko 30 min da odmori.
Nakon toga vremena,tijesto premjesiti i podijeliti na 2 dijela.Prvi dio tanko razvaljati i podijeliti na 10 dijelova(trokutića),svaki dio čvrsto zamatati,i slagati na lim obložen pek papirom,jednako ponoviti sa drugim dijelom tijesta.
Za premaz pomiješati žumanjak sa kiselim vrhnjem i trunčicom soli,svaku kiflu premazati tom smjesom i posipati ih kimom ili sezamom,ostaviti ih još 20-tak min.da uzađu,nakon toga peći ih na 180C oko 30 min,dok fino ne poreumene.
😁 ma super si ti meni,domaćica za 100👍,znam da subotom obično praviš tijesta,i neka si duplirala,jer šta je ovo za vas..hehe neka nisu izgorile,vidim da se zlate,kako su divne😁..hvala ti puno ❤️
Rekoh ti da bi mi nešta bilo da ih nisam potkuhala. Tako to meni dune, samo ustanem i isparim se u kuhinju. I onda Ola kaže - šta ti bi majke ti ❓ Trudna nisam to znam sigurno.
Hvala draga na ovom laganom receptiću, mirišu savršeno i potkuhala sam naravno duplu mjeru, šta je nama jedna mjera. Savršene!
HAA!!!
Da dodam još - nisu mi izgorile, eeeeeee niti su ono na granici da budu, čučala kraj rerne!
45